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Con una actividad de compra venta en un almacén en la localidad de El Estrecho de Fuente Álamo (Región de Murcia) fundada por la familia Esparza.
A finales de la década de los 80 se constituye Frutas Esparza, C.B. consolidando la incorporación al negocio de la segunda generación, compuesta por los hijos del fundador.
La actividad en estos años está centrada en la intermediación posicionando la empresa como referente en la zona en los distintos mercados a nivel nacional.
En 1992 se inicia la relación comercial con una de las principales cadenas de distribución con lo que se comienza una etapa de expansión y transformación de la empresa.
A partir de 1998 se inicia la actividad agrícola con la plantación de 60 ha de alcachofa y 160 ha melón.
La empresa mantuvo un crecimiento constante en los siguientes años incorporando superficie de cultivo al aire libre (para alcachofa y melón) y de invernaderos (pimiento).
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